期刊简介
本刊为国家级消毒学理论与应用性刊物。注重科学性、实用性，旨在推广科研成果，交流工作经验，促进技术改革，发展消毒事业。以多种方式介绍国内外有关消毒与灭菌的科研成果、工作经验和理论知识。适合于广大卫生防疫人员和高、中级医护人员阅读，亦可作为从事科研、教学、食品、制药、兽医等工作人员的参考读物。
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首页>中国消毒学杂志
- 杂志名称：中国消毒学杂志
- 主管单位：消毒与灭菌
- 主办单位：军事医学科学院
- 国际刊号：11-2672/R
- 国内刊号：11-2672/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：曾获北京市四通奖（1992年）期刊收录：统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中), 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
山楂液杀灭微生物作用及其影响因素的试验观察
林玲；陈玉杰；李俐；曹原；孙庆祥
关键词：植物消毒剂, 山楂液, 杀灭微生物作用, 金黄色葡萄球菌, 大肠杆菌, 白色念珠菌, 影响因素, 稳定性
摘要：由山楂榨取的原液呈淡黄色(pH值为5),含延胡索酸、熊果酸等多种有机酸.采用悬液定量杀菌试验,对其杀灭微生物作用及影响因素进行了观察.结果,1∶2稀释的山楂液对金黄色葡萄球菌和大肠杆菌作用1 min,对白色念珠菌作用3 min,杀灭率均达99.90%以上.菌悬液中含25%小牛血清,对其杀菌效果始有明显影响;温度在10～30℃内变化对其杀菌效果无明显影响.其原液密封存放于54℃下14 d,杀菌效果无明显下降.
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