本刊为国家级消毒学理论与应用性刊物。注重科学性、实用性，旨在推广科研成果，交流工作经验，促进技术改革，发展消毒事业。以多种方式介绍国内外有关消毒与灭菌的科研成果、工作经验和理论知识。适合于广大卫生防疫人员和高、中级医护人员阅读，亦可作为从事科研、教学、食品、制药、兽医等工作人员的参考读物。

首页>中国消毒学杂志

期刊荣誉：曾获北京市四通奖（1992年）期刊收录：统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中), 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏

中国消毒学杂志2008年第04期

驻马店市餐饮业餐饮具消毒监测结果

孙先录

关键词：驻马店市, 餐饮业, 餐饮具消毒, 食源性疾病, 消毒效果, 事故发生, 食物中毒, 身体健康, 监督监测, 抽样监测, 餐饮单位, 消费者, 开发区, 预防, 城区, 保护

摘要：为了解驻马店市餐饮业餐饮具消毒效果,进一步加强餐饮具消毒监督监测,预防食源性疾病和食物中毒事故发生,保护广大消费者身体健康,2007年4～9月,对驻马店市驿城区和开发区餐饮单位餐饮具进行了抽样监测.

友情链接