期刊简介

本刊为国家级消毒学理论与应用性刊物。注重科学性、实用性,旨在推广科研成果,交流工作经验,促进技术改革,发展消毒事业。以多种方式介绍国内外有关消毒与灭菌的科研成果、工作经验和理论知识。适合于广大卫生防疫人员和高、中级医护人员阅读,亦可作为从事科研、教学、食品、制药、兽医等工作人员的参考读物。

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  • 杂志名称:中国消毒学杂志
  • 主管单位:消毒与灭菌
  • 主办单位:军事医学科学院
  • 国际刊号:11-2672/R
  • 国内刊号:11-2672/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:曾获北京市四通奖(1992年)期刊收录:统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中), 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
中国消毒学杂志2014年第02期

冰箱内臭氧抗菌防霉检测方法的研究

丁年平;杨冠东;杨永强;王丽霞;黎婉圆

关键词:冰箱, 臭氧, 防霉效果, 检测方法
摘要:目的 研究冰箱抗菌防霉检测方法及臭氧对冰箱内的杀菌效果.方法 通过载体定量杀菌试验方法,研究冰箱内细菌生长影响因素及臭氧对冰箱防霉效果.结果 不加湿的4℃冰箱内,污染在玻片上的大肠杆菌、绿脓杆菌、白色念珠菌24 h后自然消亡率达到99.9%;污染在琼脂片上的细菌自然消亡率都在50%以下.冰箱内充入0.10 mg/m3臭氧对冰箱内载体上污染的大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、白色念珠菌、绿脓杆菌、白色葡萄球菌平均杀灭率均达到90%以上,防霉效果达到0级.结论 琼脂片是冰箱杀菌效果检测中一种较合适的染菌载体,低浓度臭氧对冰箱内具有防霉效果.