期刊简介
本刊为国家级消毒学理论与应用性刊物。注重科学性、实用性，旨在推广科研成果，交流工作经验，促进技术改革，发展消毒事业。以多种方式介绍国内外有关消毒与灭菌的科研成果、工作经验和理论知识。适合于广大卫生防疫人员和高、中级医护人员阅读，亦可作为从事科研、教学、食品、制药、兽医等工作人员的参考读物。
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首页>中国消毒学杂志
- 杂志名称：中国消毒学杂志
- 主管单位：消毒与灭菌
- 主办单位：军事医学科学院
- 国际刊号：11-2672/R
- 国内刊号：11-2672/R
- 出版周期：月刊
期刊荣誉：曾获北京市四通奖（1992年）期刊收录：统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 维普收录(中), 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 万方收录(中), 上海图书馆馆藏
家用冰箱微生物污染现状调查
沈瑾；王佳奇；段弘扬；朱亭亭；班海群；张伟；赵斌秀；王妍彦；张流波
关键词：家用冰箱, 微生物, 污染, 调查
摘要：目的 了解家用冰箱微生物污染现状,为做好日常生活卫生管理提供参考.方法 采用现场采样和细菌定量检验的方法,对北京市部分家庭使用中的冰箱微生物污染状况进行检测与分析.结果 经对30台家用冰箱冷藏室表面采样检测,细菌总数检出范围为25～1.25×108 du/100cm2,真菌和霉菌总数范围为＜5～8.75 ×105cfu/100cm2.结论 家用冰箱冷藏室内部微生物污染较为严重,存在安全隐患,需采取适当措施,减少冰箱的微生物污染.
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